bxa-Wochen-Menu-Plan

Woche 41  11.10. bis 15.10.2021

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Tag/Menu

Menu 1
CHF 15.30

 

Menu 2

CHF 15.90

Herbsthit

CHF 26.50

Montag

Hörnligratin

mit Gemüsewürfeli, Rahmtomatensauce

und Käse überbacken

 


Rindsfleischvogel (CH)

an Rotweinsauce

Butternudeln

Pfälzer Karotten

Wild-Schwein Filet (EU)

aus freier Wildbahn

Kräuterbutter

Nudeln

Rotkraut

 

 Dienstag

 

Falafel

mit Joghurtsauce

Pommes Frites

Swiss Cordon bleu (CH)

mit Käse und Schinken gefüllt

Pommes Frites

grüne Bohnen

 

Mittwoch

 

Spaghetti à discretion
SFr. 14.90


 

Saucen:

Bolognese (CH), Napoli,

Carbonara (CH), rote Pesto,  Funghi porcini,

Belugalinsen mit Tomaten

 

Donnerstag

 

Kartoffelstroganoff

mit Champignons, Gurken, Peperoni an rassiger Sauce

Currywurst (CH)

mit Haussauce

Pommes frites

Krautsalat

 
Freitag

Poulet Hackbraten (CH)

aus dem Alpstein

gedämpfte Kartoffeln

Broccoli

Goldbuttfilet (MSC)

mit Weissweinsauce

gedämpfte Kartoffeln

Broccoli