bxa-Wochen-Menu-Plan

Woche 07  10.02. bis 14.02.2025

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Tag/Menu

Menu 1
CHF 18.50

mit Tagessuppe und Salat

Menu 2

CHF 19.50

mit Tagessuppe und Salat

Wochenhit

CHF 24.50

mit Tagessuppe und Salat

Montag

Ravioli

Kräuterrahmsauce

Parmesanhobel

Frischer Ofenfleischkäde (CH) 

Kartoffel Wedges

grober Senf

Kräutersenf

 

vom Smoker

Beef Brisket(CH)

BBQ Süsskartoffelstampf
Maiskolben

 

Dienstag

 

Teriyaki Tofu

gebratener Reis

Asia Gemüse

und Ei

 

Cordon bleu vom Schwein (CH)

Marktgemüse

Pommes

vom Smoker

Beef Brisket(CH)

BBQ Süsskartoffelstampf
Maiskolben

 

Mittwoch

Spaghetti à discretion
Fr. 17.50

Bolognese (CH), Napoli, Carbonara (CH), Rote Pesto, 

Gemüse Bolognese
Peperonata

 

 
Donnerstag

 vegetarisches Butter Chicken

mit Jasminreis

und Koriander Sauerrahm

 Butter Chicken (CH)

mit Jasminreis

und Koriander Sauerrahm

vom Smoker

Beef Brisket(CH)

BBQ Süsskartoffelstampf
Maiskolben

 

Freitag

 gebackener Käse

auf Randen Risotto

Blattspinat und

Cherrytomaten

 

gebratenes Lachsfilet (CH)
auf Randen Risotto Blattspinat und
Cherrytomaten

 

vom Smoker

Beef Brisket(CH)

BBQ Süsskartoffelstampf
Maiskolben